La micronutrition est une branche de la nutrition qui s’inspire de la biologie nutritionnelle, fonctionnelle et de la médecine préventive individualisée. Elle optimise l’état de santé du patient en l’aidant à équilibrer la composition de son assiette, éventuellement avec des compléments alimentaires. Découvrez ici le principe, le fonctionnement et les bienfaits de cette forme de nutrition sur l’organisme.
Principe de la micronutrition
La micronutrition vise à apporter à chaque individu les besoins en micro nutriment indispensable au fonctionnement de son organisme. À cet effet, elle prête attention à l’alimentation et aux envies du patient pour un suivi plus adapté.
Contrairement aux macronutriments, les micronutriments (les vitamines, les minéraux, les antioxydants et les fibres) n’apportent pas de calories à l’organisme. Toutefois, ils sont indispensables à son équilibre et assurent l’assimilation, la transformation et la digestion des macronutriments.
Dépistage et fonctionnement d’un régime à base de micronutriment
Le dépistage est la première étape vers un régime à base d’aliments riches en micronutriments ou à base de compléments alimentaires comme ceux du groupe des probiotiques par exemple.
Dépistage de déficience micronutritionnelle
Le dépistage de déficience micronutritionnelle permet de déterminer l’impact de l’alimentation sur le fonctionnement de l’organisme. Il regroupe cinq catégories de besoins nutritionnels. Il s’agit notamment des troubles :
- de l’humeur et de la fatigue ;
- digestifs ;
- ostéo-articulaires ;
- cutanés ;
- et circulatoires.
Le nutritionniste vous fera remplir le questionnaire DNS (dopamine noradrénaline-sérotonine) et QMS (questionnaire de médecine de santé) pour déterminer le trouble dont vous soufflez. Il pourra ensuite vous proposer un traitement en fonction du diagnostic posé.
Régime à base de micronutriment
Ce régime consiste à modifier les habitudes alimentaires du patient ou à utiliser des compléments alimentaires en cas de besoin. L’ajustement alimentaire s’articule autour de la consommation des aliments tels que les fruits, les légumes ou les céréales riches en micronutriments.
Vous devez également prioriser les repas ayant un bon équilibre acido-basique et les huiles avec un excellent rapport oméga 3 et 6. En ce qui concerne les compléments alimentaires, ces derniers permettent de soulager plus rapidement les troubles du patient.
En fonction de votre diagnostic, le nutritionniste peut vous recommander des compléments de la famille des probiotiques, des antioxydants ou ceux appartenant au groupe des peptides.
Les bienfaits de la micronutrition
La micronutrition n’impose aucune restriction en termes d’aliments. Vous pourrez consommer votre plat préféré tout en veillant à son équilibre. L’adaptation du rythme et de la quantité de vos repas à vos besoins permet aussi à votre organisme de digérer plus rapidement.
Les risques de grignotage entre les repas et les envies perpétuelles d’aliment gras, sucré et salé sont nettement réduits. Vous pourrez ainsi perdre du poids et vivre en harmonie avec votre corps (en savoir plus). Cependant, vous devez faire preuve de patience et de persévérance pour atteindre ces résultats.
En somme, la micronutrition se réfère aux besoins alimentaires des patients pour leur fournir des traitements plus adaptés à leurs conditions. Ces traitements sont à base d’aliments riches en micronutriments et sont souvent accompagnés de complément alimentaire.